Kremska polenta z gobovo omako je jed, ki združuje preprostost koruznega zdroba in bogat, gozdni okus gob. Mehka polenta deluje skoraj kot svilnata podlaga,…
Dobrodošli na Osmeh i orasi — spletno mesto, kjer verjamemo, da je nasmeh tisto, kar nas povezuje brez besed. Odkrivamo recepte, potovanja in življenjske zgodbe, ki nosijo preprosto sporočilo: dobrota se vrača.
✦ Kaj najdete pri nas
Recepti, potovanja
in življenjski navdihi
Vsak mesec prinaša sezonske ideje — od januarskih novih začetkov do prazničnih navdihov. Kuhinja je prostor čarovnije, od domačega naan kruha do puhastih palačink in humusa.
Recepti
Zbirka preverjenih receptov za vsakdanje in praznične obroke, ki združujejo ljudi za mizo. Sezonske ideje, ki sledijo ritmu leta.
Preberi večDrugačni recepti
Nenavadni in kreativni recepti, ki prinašajo svežino v kuhinjo. Eksperimentiranje z okusi in sestavinami za nove kulinarične dogodivščine.
Preberi večPotovanja
Potopisne zgodbe in navdihi za odkrivanje novih krajev, kultur in okusov. Kulinarične tradicije, spoznane skozi potovanja.
Preberi večKo se nasmehnete nekomu v trgovini, na ulici ali za kuhinjsko mizo, ustvarite trenutek topline, ki lahko spremeni dan. Prav ta filozofija je rdeča nit vsega, kar delimo.
— Osmeh i orasi
Articles
Vonj po pečenih jabolkih, cimetu in praženih orehih je eden tistih, ki dom napolni s toplino. Takšen kolač je preprost, domač in ravno prav sočen, zato je…
Ječmenova solata s kumarami in meto je preprosta jed, ki združuje prijetno žvečljivost kuhanega ječmena, hrustljavost sveže zelenjave in osvežilno zeliščno…
Brusketoni s paradižnikom in kaprami so preprost sredozemski prigrizek, ki iz nekaj vsakdanjih sestavin ustvari barvit krožnik. Hrustljav kruh, sočni…
Čokoladni mousse z avokadom je preprosta sladica, ki združuje intenziven okus kakava in naravno kremastost zrelega avokada. Pripravljen je brez pečice, zahteva…
Zelenjavna mineštra z ješprenjem je preprosta jed na žlico, ki v enem loncu združi sezonsko zelenjavo, aromatična zelišča in prijetno žvečljivost ješprenja. Je…
Rižev narastek z mareličnim zalivkom je domača sladica, ki združuje kremasto sredico, rahlo zapečeno skorjico in sadno svežino marelic. Priprava je preprosta,…
Lisičji krompirčki v pečici so prikupna in preprosta različica pečenega krompirja, ki navduši že s svojo obliko. Z nekaj zarezami, kančkom olja in izbranimi…
Sveže pečen kruh napolni kuhinjo s toplim vonjem, ki v trenutku ustvari občutek doma. Ko mu dodamo slane olive in dišeč rožmarin, dobimo rustikalno štruco z…
Štruklji z jabolkami in orehi so sladica, ki v kuhinjo prinese vonj po pečenih jabolkih, cimetu in sveže mletih orehih. Mehko testo objame sočen nadev, vsaka…
Ostanite povezani
Prijavite se na novice in bodite obveščeni o novih receptih, potopisnih zgodbah in življenjskih navdihih. Nasmeh je univerzalni jezik — delimo ga naprej.